安岳县是中国唯一的柠檬生产基地县，是国家命名的“中国柠檬之乡”，总产量占全中国的70％。由于柠檬生产对自然条件的要求十分苛刻，安岳又具有得天独厚的生产条件。所以，其柠檬的品质已超过了国内外的柠檬。安岳柠檬1993年获泰国曼谷国际水果博览会金奖，1995年、2001年获中国农业博览会金奖。2000年安岳被国家授予“中国柠檬之乡”称号,2002年安岳柠檬获国家绿色食品证书和原产地域保护